IL TEAM / FAMIGLIA

Dietro ogni prodotto artigianale ci sono innanzitutto delle persone.

In questo oltre che una squadra che lavora con passione per un prodotto sano, naturale e di qualità 

c'è una famiglia.

Una domanda che ci viene fatta spesso è: Da dove vi è venuta l'idea dell'allevamento?

La nostra storia nasce da una necessità, quella di sostituire l'attività di famiglia che ci sosteneva da 25 anni, la Ferramenta Peloso, storico negozio di Ovada gestito da Bobo e suo fratello, la quale dopo la crisi del 2008 ha iniziato a non essere più un attività redditizia. 

Dopo alcune valutazioni su varii generi di attività si è deciso di guardare con particolare attenzione a quelle agricole avendo un terreno adatto adiacente a casa come galline ovaiole, zafferano, nocciole...

Un giorno (ce l'ho ricordiamo tutti noi come fosse ieri) Bobo arrivò con un nome: ELICICOLTURA!!

Dopo dieci minuti di smarrimento dovuto al fatto che non sapevamo minimamente cosa volesse dire, Bobo tirò fuori un foglio con sopra l'immagine di una CHIOCCIOLA!!

Dopo quel giorno andammo a fare una giornata di corso all'Istituto Internazionale di Elicicoltura di Cherasco e... il resto della storia la stiamo scrivendo tutt'ora.

Una cosa c'è da aggiungere però:

Tutto questo è nato per necessità ma ad oggi è una vera e propria passione, sia per il contatto con la natura che per la bellezza di un settore che ha ancora molto da scoprire!

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Azienda Agricola LA SPIRA

di Ravera Luca

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